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【知识要点】重点理解!23中大《638生物化学》考研知识:酶催化作用的特点

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中大考研666 发表于 2022-11-7 10:06:21 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
 
酶催化作用的特点

酶是生物细胞产生的,在机体内行驶催化功能的生物催化剂。大部分的酶是蛋白质,也有少部分的酶是核酸


01.酶和一般催化剂的比较
共性:
①催化效率高,在细胞中含量低;
②不改变化学反应平衡点;
③降低反应活化能;
④反应前后自身结构不变。

02.酶作为生物催化剂的特点
①酶容易失活;
②酶具有很高的催化效率;
③酶具有高度专一性;
④酶的活性可以受到调节和控制。

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