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标题: 【知识要点】重点理解！23中大《638生物化学》考研知识：酶催化作用的特点 [打印本页]

作者: 中大考研666 时间: 2022-11-7 10:06
标题: 【知识要点】重点理解！23中大《638生物化学》考研知识：酶催化作用的特点

酶催化作用的特点

酶是生物细胞产生的，在机体内行驶催化功能的生物催化剂。大部分的酶是蛋白质，也有少部分的酶是核酸。

01.酶和一般催化剂的比较

共性：

①催化效率高，在细胞中含量低；

②不改变化学反应平衡点；

③降低反应活化能；

④反应前后自身结构不变。

02.酶作为生物催化剂的特点

①酶容易失活；

②酶具有很高的催化效率；

③酶具有高度专一性；

④酶的活性可以受到调节和控制。

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