【知识要点】23中大《638生物化学》考研知识：蛋白质的单...
蛋白质的单体—氨基酸01.氨基酸的分类https://pic4.zhimg.com/80/v2-787ae9834d8b595b7025e5bd2c89c83f_720w.jpghttps://pic2.zhimg.com/80/v2-b0412e036758716d897ee3097f074111_720w.jpg氨基酸的酸碱性质—等电点①等电点的概念：使氨基酸兼性离子的净电荷为零的环境ph值称为该氨基酸的等电点（pI）。②重点：不同pH值情况下氨基酸带电荷分析。https://pic4.zhimg.com/80/v2-7f80fab3e3f458ba727ef309e4dc9783_720w.jpg
02.蛋白质的序列①蛋白质测序的方法—Edman化学降解法。②蛋白质的化学合成—固相肽合成。/扫码一键添加课程顾问了解课程详细情况/⬇️http://www.kaoyansysu.com/data/attachment/forum/202208/26/114645lwwpoq8vsxww8e96.jpg http://www.kaoyansysu.com/data/attachment/forum/202208/26/114651n6naf5wfcfinv02i.png
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